欧汶龙

2009年6月6日 星期六 下午11:25 评论关闭

加入克切拉如意轩,让我的生活开始过得有意义,我每天去煮素食给顾客吃,爱惜动物,叫其他人多吃素,不杀任何动物,注重健康,更会珍惜生命。

Chef Au, 40
主厨
克切拉如意轩

往的工作也是厨师,不同的是过去在餐馆必须杀生而甚至有人说背向天的动物他都会杀,没有可怕的感觉,只有越杀越有兴奋得感觉。疼爱家人的欧汶龙,在父母、太太和孩子的劝服下,放弃屠杀动物的工作,并在朋友的介绍下, 成为了克切拉如意轩的主厨。


你喜欢佛法?佛法的那一点吸引你?

我不知道深奥的佛法,我在学习,担心自己了解不多。我每天去煮素食给顾客吃,爱惜动物,叫其他人多吃素,不杀生,爱惜家人和朋友,能改变他人,也改变自己,这就是佛法吧!


在未加入克切拉之前,你有任何的心灵体验吗?你对于心灵修行认识多少?

我还没进克切拉之前,我是一位什么神都会拜的,泰国佛,关帝爷,黑爺白爺等。我的目的,就是谁能保我和家人,我就会拜他们。我认为灵魂是躯体的支撑,躯体去做灵魂要做的事 。


在还没有加入克切拉之前,你对于生命的意义有疑问吗?那些问题困扰你?

还没有加入克切拉前,我过着无味的世俗生活,经常置疑活着的意义是什么?我的生活是懵懵懂懂的过。有饭吃饭,有粥吃粥;因为做餐馆时没日没夜的。加入克切拉如意轩,让我的生活开始过得有意义,我每天去煮素食给顾客吃,爱惜动物,叫其他人多吃素,不杀生,注重健康,更会珍惜生命。


詹杜固仁波切在如意轩用餐数次,而你也接触了他的开示。你喜欢仁波切那方面?

仁波切师傅是一位做什么事,都是一视同仁的去帮助需要改变的人。他对任何人的出生背景,工作都关心。他要透过佛法去改变,帮助提升所有人的生活品质,12个部门的成立就是为大家所设立的,以符合不同人的需求。


五年后的你还会在克切拉如意轩吗?

是的,我会继续在如意轩。那时,克切拉将会是一间很光辉的慈善机构。在未来五年里,我要协助如意轩开设更多的分行,宣扬对人类和动物都有益的素食,把如意轩提升更上一层楼。

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